Probolinggo, 9 November 2023 – Halal Center Universitas Nurul Jadid Paiton sukses mendampingi 19 produk Usaha Kecil Menengah (UKM) di Probolinggo untuk memperoleh sertifikat halal dari Badan Penyelenggara Jaminan Produk Halal (BPJPH).
Pendampingan ini dilakukan selama beberapa bulan dan melibatkan ahli dan praktisi di bidang halal. Cakupan pendampingan meliputi formulasi bahan, proses produksi, dan pengecekan label produk.
Ketua Halal Center UNUJA, Mustofa Syukur, menyatakan inisiatif ini mendukung pengembangan ekonomi lokal dan kesadaran masyarakat terhadap pentingnya produk halal. Saat ini, 30 UKM masih dalam proses sertifikasi halal.
Dengan sertifikat halal, produk UKM diharapkan dapat bersaing di pasar nasional dan internasional, membuka peluang bisnis lebih luas dan memberikan jaminan kehalalan kepada konsumen. (*)
Pustakawan magang di Perpustakaan Jalanan Besuki Membaca. Menikmati berbagai tulisan dan kadang menumpahkan kegelisahan dan ide aneh bin nyeleneh di berbagai portal daring di dunia maya.
"Verba volant, scripta manent"